葱花与八角

版次:A05  2022年02月11日

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邓荣河

因为工作的原因,妻子每天回家都很晚。于是,每晚做饭、炒菜,几乎成了我的专利。给我印象最深的,当属每次炒菜的情景:待锅中的油烧至七八分热,将切好的葱花倒入油中,随着“嗞啦”一声脆响,顷刻间香味扑鼻。

八角,俗称大料,亦是做菜常用作料。但八角与葱花不同,不是在关键时刻一下子释放出自己的价值,达到一种极致,而是自始至终参与其中:经过长时间慢慢熬炖,把自己的美味一点一滴地释放出来。大凡熬汤或煮肉,大都离不了大料。

在我看来,从某种程度上讲,葱花与八角颇像生活中两类人的代言。葱花,代表的是那种具有一技之长,平时不显山不露水,只在关键时候才绽放自己魅力的主儿。由于这类人能够对自己的价值做到恰到好处地拿捏,从而愈发彰显其金贵,让人不可小觑。而八角,代表的则是那种凡事必须全身心投入,使尽浑身解数参与其中的奉献者。

在一定意义上说,人类的发展社会的进步离不开“葱花”式的精英们,因为他们总会在关键时刻创造出令人咂舌的奇迹,从而在很大程度上改变着我们的生活,影响着我们的生活。

不过话说回来,我们同样也离不了那些“八角”样的默默无闻的无私奉献者。道理很简单,没有清洁工们的无私付出,我们的生活环境会脏乱不堪;缺失了公交司机们的忘我奔波,我们城市交通的内循环会陷入瘫痪;没有农民们的辛勤耕耘,我们连最起码的吃饭都会成问题……他们不仅令平淡的日子富有滋味,更重要的是,他们以踏踏实实的行动,温润着我们的日子,丰富着我们的生活。