本报记者 张雪峰 摄影报道

在淮河凤台硖山口，生长着“水中珍品”淮王鱼，它是这儿的土著鱼类，是“国家农产品地理标志产品”。由于味极鲜美，加之长成期长、生存条件高，曾濒临灭绝。正是年复一年的增殖放流，淮王鱼种群开始恢复，让淮河得以重现淮王鱼。

凤台城北湖渔场承担着淮王鱼繁育工作的重任，每年为淮河增殖放流提供源源不断的淮王鱼苗种，淮河里的淮王鱼由此生生不息。渔场副场长张青海，更为淮王鱼的繁育作出了卓越贡献。

“三夏”大忙季，正是淮王鱼繁育时。从5月底到6月中旬的20多天时间里，是凤台城北湖渔场繁育淮王鱼最忙碌的日子，而张青海则是其中最忙碌的人。繁育工作从每天清晨开始，先后要为26条淮王鱼雌鱼催产挤出的鱼卵授精。每条雌鱼产卵数量在2-6万粒，经过几日的孵化，除去不成功的，算下来，每日的孵化数量在50余万尾，日复一日，直至20天的淮王鱼繁育季结束。接下来，还要进行黄颡鱼、江黄颡的繁育。

2009年，张青海在安徽农业大学由校招进入凤台城北湖渔场。在安农大，他所学专业为“水产养殖”，由青涩学子来到凤台，张青海适逢其时。这是因为，从2008年开始，淮河实施增殖放流，以补充枯竭的鱼类资源，特别是特种鱼类。增殖放流需要大量鱼苗，要从专业渔场购进，以后更要求从省级水产良种场购进鱼苗，由此，省级水产良种场获得新的发展机遇，可藉订单做大做强。

张青海刚到城北湖渔场时，渔场只能繁育传统的“四大家鱼”，黄颡鱼、江黄颡等特种鱼类还是空白。而随着增殖放流的演进，这些特种鱼类鱼苗的需求量不断增加。此时，城北湖渔场把目光盯上了黄颡鱼繁育。随着张青海的加入，大大推进了这个进程。2010年，他被派到水产大省湖北学习黄颡鱼繁育技术。黄颡就是俗称的“戈牙鱼”。毕竟是所学专业，张青海上手很快，回来之后第一年，城北湖渔场就繁殖了100多万尾黄颡鱼。

2012年，淮王鱼国家级水产种质资源保护区获批，淮王鱼增殖放流随之实施。2014年，城北湖渔场开始实施淮王鱼繁育项目，淮王鱼同黄颡、江黄颡习性相近，有了此前黄颡、江黄颡的成功，渔场志在必得。接到命令后，张青海到江苏、四川等地学习。淮王鱼学名长吻鮠，除淮河外，长江里也有这种鱼，江苏、四川已有成功繁育经验。除此之外，渔场又和安农大及省水产研究所开展合作，当年即成功繁育出50万尾淮王鱼苗。

淮王鱼繁育是个辛苦活，白天的忙碌自不必说，晚上还要看夜。淮王鱼成鱼亲鱼进入繁育池，有捕捞、运输、打催产针等过程，雌鱼是两次注射，雄鱼是一次注射，淮王鱼担惊受怕，会有应激反应。加之淮王鱼对氧气需求大，要巡夜，怕其缺氧，不小心看护可能造成死亡。因此，每到繁育季，张青海都吃住在场里，根本顾不了家。长年的辛苦，还要不断学习，让30多岁的张青海显得有些老相，但他没有怨言，依然奋力拼搏在一线。

目前，凤台城北湖渔场已成功繁育淮王鱼1450万尾、黄颡鱼1.5亿尾、江黄颡5600万尾、杂交黄颡鱼1000万尾，为人工养殖及淮河流域淮王鱼物种保护提供了优质苗种，挽救了濒临灭绝的淮王鱼，为淮王鱼获得“国家农产品地理标志产品”做出重要贡献。

图：渔场副场长张青海在观察为淮王鱼生长情况