万 翔

勤俭节约是美德，践行“光盘”是风尚。而要让“光盘”行动力度不减、坚持不懈、风行草偃、形成长效，政府宣传和监管的“那只手”助推社会自觉、监督消费行为、促成节约风气，无疑将起到决定性作用。

我市政府部门倡导和监管落实“光盘”行动不乏亮点。据《淮河早报》报道，淮南高新区市场监管分局在日常市场监管中，将餐饮浪费现象加入检查范围，督促餐饮服务单位切实履行主体责任，组织食品经营者学习法律法规，将未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒、误导诱导消费者超量点餐、采购制作过程中造成食品浪费等行为作为检查重点，依法规范；积极引导消费者适量点餐，要求经营者将反食品浪费理念融入菜单设计，按照用餐人数合理配置餐品，不得过量推销；同时，结合文明城市创建，加大宣传和引导力度，努力促使“光盘行动”深入人心，转化为日常行动。

让“光盘”成为自觉，让陋习弊绝风清，需要震动思想、强化意识，也需要及时纠正、规范行为，更需要越抓越有力、常讲常出新、持之以恒、久久为功，引导社会形成价值标准和生活风尚，相关部门的宣传教育、监督监管更需一鼓作气不松懈，一以贯之不怠惰，始终向着目标发力。当下，神州大地“光盘行动”风行，各地政府都采取了许多行之有效的宣传监管手段，有的组织餐饮单位负责人签订“责任状”赏罚分明落实监管，有的开展校园“光盘行动”教育学生节约粮食、监督父母，有的开展拒食野味、维护“舌尖上的文明”专项行动，有的倡导“绿色消费”，让节约粮食成为身边流淌的风景……

事实证明，唯有营造“珍惜粮食、拒绝浪费”的浓厚氛围，形成“政府引导、社会响应”的普遍局面，树牢“节约光荣、浪费可耻”的价值观，养成绝不对他人的不文明行为“事不关己高高挂起”、勇于对浪费说“不”的文明习惯，我们的“光盘”行动才有不惧回潮、实现目标的保障，我们的勤俭美德才有万众一心、欣欣向荣的土壤。

很快又将迎来“元旦”“春节”，让“光盘行动”的铿锵鼓点响起来，让文明生活的昂扬旋律奏起来，知耻明礼，崇尚美德，社会必将越来越美。