1月5日,厨师在日本东京表参道一家餐馆向媒体展示最高价金枪鱼的鱼肉。
日本东京丰洲市场5日迎来今年首场金枪鱼竞拍交易,一尾来自青森县大间港的蓝鳍金枪鱼以3604万日元(1美元约合132日元)价格成交,创下当天最高竞拍价。这也是“大间金枪鱼”连续11年赢得新年首拍最高价。
新华社记者 张笑宇 摄
版次:07 2023年01月06日
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1月5日,厨师在日本东京表参道一家餐馆向媒体展示最高价金枪鱼的鱼肉。
日本东京丰洲市场5日迎来今年首场金枪鱼竞拍交易,一尾来自青森县大间港的蓝鳍金枪鱼以3604万日元(1美元约合132日元)价格成交,创下当天最高竞拍价。这也是“大间金枪鱼”连续11年赢得新年首拍最高价。
新华社记者 张笑宇 摄