于春林
天气真可谓是天寒地冻了,室外早已是万物萧瑟。可是,我家的阳台间里却是绿意盎然,郁郁葱葱,浓浓的春天气息。
早在入冬之前,妻子就跟我商量,把种植在阳台间里的芹菜、青椒、韭菜收割了,然后再更换一下土,种上抗寒的蔬菜。但种些什么菜也犯愁了,毕竟阳台间里的温度比起室内温度要低,再种些上述的蔬菜长势也不会好,但如果闲置下来也有些可惜,虽说是小小的阳台间,但毕竟也是一方天地,一方水土啊,它带给家人的不仅仅是劳动的愉悦,也有情感的慰藉,大有“采菊东篱下,悠然见南山”的情趣。尤其是冬日里,哪怕只有一点点绿意,也会让人欣慰。于是,我们筹划着种什么蔬菜好。
一天早晨,妻子在楼道走廊里收拾储藏的生活用品,发现袋子里的一些干大葱要腐烂了。别小瞧这些大葱,还是老家亲戚给特意拿来的,一时疏忽竟然给忘记了,就这样扔了着实有些可惜,于是妻子择取大葱表皮凌乱的部分后栽到阳台间的泡沫箱子里,这里的温度对于大葱正适宜,又浇了些水,便任其生长。
腊月一到就有了年味,人们也纷纷忙碌起来,打扫家里的卫生,装饰室内,准备年货,迎接新年,对于阳台间里的大葱一事早已忘在脑后。
这一日,看书之余闲来无事,就在客厅里溜达,然后走近阳台间,把脸贴在玻璃门上往里面瞧瞧,谁知竟然给我一阵惊喜:几个泡沫箱子里的大葱都长出了尖尖的葱叶,而且绿油油的很壮实,好水灵啊!我急忙喊妻子,告诉她。她也走过来仔细看,脸上露出满意的神情。“这些大葱长得真好!哪天给你们炸鸡蛋酱,煮高粱米水饭,大葱蘸大酱。”我一听,就来了兴致,“好啊,这道饭菜很久没有吃了,保准爽口,有食欲!”
我再看一看那些大葱,越来越觉得有生机。“ 四方食事,不过一碗人间烟火。”家乡人对大葱也尤为喜欢,它是厨房里的座上客,每一道菜都少不了葱花炸锅,调味,而眼前的这些大葱足够很长时间的每一道美味了;它的价值也不仅于此,小小的阳台间里妥妥地有了田园风情,这样的人间烟火味怡心怡情。而此时恰逢新年到来之际,郁郁大葱,葱葱有味,充满了新春的气息,浓浓的年味!