乡村年味浓

版次:A05  2023年01月29日

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孙成聚

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又是一年新春至。

前些年,我在基层乡镇网点工作时,农村的年味很浓的,到处喜气洋洋,相当热闹。各个街道装扮一新,把丰收的气息传递到广袤乡村的每一个角落。吃的、用的、贴的比比皆是。你会在街角、路边嗅到烤红薯那浓郁的香味,带着火炉的焦灼,带着泥土的芳香,甜腻腻的,阵阵香气不由分说地往鼻子里钻。其实四季都有烤红薯卖,但唯有冬天的味道最香浓。

寒冷的天气让胃也蠢蠢欲动起来,不喜素食,偏好荤物。尤其是那热腾腾的淮南牛肉汤、马店羊肉汤、曹集的狗肉汤。光是想一想,也会不由自主地咽口水。走到拐角,卤菜锅子炖肉的香味便扑面而来。驻足细闻,猜测着是在卤猪蹄、猪头、猪尾巴等东西。如果这香味一直伴着你回到家中,那心情定是极致得舒畅。食物独有的香啊!也真是冬天里最温馨的味道。

在农村,许多老百姓对印刷的春联不大认可,喜欢手工题写的春联和大大的“福”字。我有个爱好写毛笔字,这下子能发挥我的特长了。记得春节前十天左右就开始为前来办理业务的客户写春联了。在现场,不会写字的客户夸我是“秀才”、“书法家”,我心里也很是惬意,它能让我过足写字瘾。一次,农民朋友开始还排队领取,到了中午竟然出现“哄抢”现象,生怕领不到春联和“福”字了。

进入腊月农村最热闹,现在老百姓的生活都好了,伴随着热闹的街道,整个集上处处弥漫的是炸丸子的油香、浓浓的酒香和香甜的果香,目睹到老人们孩子们都早早地换上了新衣服,格外靓丽,家家户户喜气洋洋、十分和谐。我想,这就是新时代下的新农村……