给父亲煮碗面

版次:A05  2023年03月03日

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王国梁

这几天父亲胃口不好,饭吃不下,人恹恹的。妻子单位最近太忙很少回家,母亲去亲戚家小住,家里只剩下我和父亲两个人。

我会做饭,厨艺也还行。可这几天我做的饭菜父亲好像不喜欢,每次他都是象征性吃几口就放下碗筷。那天晚饭,我看父亲又没吃几口,忽然冒出一个念头:给他煮碗面。

我小时候生病了,母亲总会单独给我煮一碗面,上面卧着一个荷包蛋。这样的一碗面,很有治愈功能。只是如今,做儿子的想煮碗面给父亲,似乎还觉得有点难为情。

我悄悄在厨房里准备食材,却发现我一点都不了解父亲的口味。他是喜欢吃原汤面还是打卤面?面里是放西红柿好还是放菠菜好?如果我此刻去问,他定然百般阻拦,说不用麻烦。好吧,我试着做吧,用菠菜炝锅,做了原汤面,还打了两个荷包蛋。

我把面端到餐桌上,说:“爸,这几天有点吃不下饭吧?我给你煮了碗面。”因为平生第一次用这样的方式表达对父亲的关心,我说话都有些结巴。

父亲听我这样说,脸上露出了惊愕的表情,他可能也感到有些突兀。不过,姜还是老的辣,他很快自如地跟我开起玩笑:“我说刚才怎么闻到香喷喷的味儿了呢,原来是给你老爸做小灶去了。哈哈!”父亲尝了口面条,说:“味道不错!可能这几天我吃的药多了,嘴巴里都是苦味儿。你每天都做米饭,我还真吃不惯,就想吃口面条呢。”父亲笑起来。

我知道父亲的脾气,平时饭菜不合口味他也不吭声,怕给我们添麻烦。尤其是当着妻子的面,从来不会挑剔饭菜。没想到这次他一激动“吐真言”了。我跟他打趣说:“爸,你和我妈都搬来一年多了,还拿自己当客人呢!饭菜不合口味也不说。以后在自己家想吃啥你就明明白白说,要不然我又不是你肚子里的蛔虫,咋知道你怎么想的!”父亲板起脸,说道:“我这儿吃面呢,你蛔虫蛔虫地瞎说啥!”我们都笑起来。

父亲一边吃面,一边夸我的厨艺不错。平时只要妻子在家,都是她做饭。父亲借这个机会教育我:“现在社会男女平等,女人也一样上班挣钱,以后你得多做饭。又不是不会做,可不能总偷懒……”那天,父亲的话不知为啥那么多,跟他平时喝上两杯的效果差不多。大概是无酒自醉吧,他享受着来自儿子的关爱,幸福得像喝醉了一样。

那碗面,父亲吃得一干二净,连汤都喝光了。奇怪的是,两天后,父亲的胃病竟然好了,大概食物真的有治愈功能吧。我还隐隐约约地感觉到,我与父亲的感情也更亲近了。他又像我小时候那样,喜欢跟我开玩笑,以逗得我哈哈大笑为乐趣。