​土豆的春天

版次:A05  2023年03月10日

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漆艳林

诗云:“草树知春不久归,百般红紫斗芳菲。杨花榆荚无才思,惟解漫天作雪飞。”春是明媚的姑娘,是淡妆浓抹总相宜的眉清目朗,出水芙蓉。春是播种下的希望,万物萌动,百草抽芽,一望无际的绿,治愈眼睛,也温暖心情。大地容光焕发秒换新装,呈现出一片生机盎然的景象。春释放万物活力,一切都在奔向欢喜。

办公室的小叶说:“欢姐买的土豆还剩了两个在柜子里,我们放微波炉里烤来吃吧。不然土豆在柜子里放久了合着草长莺飞的季节,怕是要生根发芽了。”我笑着说:“不会吧,好像也没买几天,那就烤来吃了把胃填饱,省得牵肠挂肚,夜长梦多。”我开始幻想土豆烤好飘香四溢的画面,感觉口腔已经分泌唾液,让人垂涎欲滴。

我赶紧跟在小叶后面趴在柜子旁边探着脑袋,看着她在柜子里好一阵翻找土豆。终于在柜子角落的塑料袋里找到土豆。确实让人又惊又喜,眼前一亮啊。两个土豆的细孔处已经冒出了嫩绿色与紫色渐变的芽苞。芽苞处生出几根白胖且晶莹剔透的根。我笑着说:“看来土豆是要在柜子里安营扎寨了。”土豆强大的生命力令人敬畏。没有水的滋养,没有泥土的保护,依旧水灵,没有干瘪的痕迹。椭圆形的衣着淡黄色薄纱的小胖墩,躺在柜子里憨厚可爱,凭借顽强的生命力与意志力和着春天动感的节拍,坚韧地向上生长,这力量振奋人心,无人阻挡。我笑着说:“春天的号召力与感染力都太强,生怕错过了一粒种子萌芽的梦想与希望,把睡在柜子里的土豆都唤醒了,这是生命缔造的奇迹,土豆的春天。看来土豆已经枕戈待旦,秣马厉兵准备茁壮成长,化成团团绿荫。”

生命已经悸动,抽出绿芽,我又怎么忍心阻止土豆的美好旅程呢?我笑着说:“小叶,赶紧找个盆子种下吧,圆了土豆心中的一场花事。”想起旁边那盆红薯藤,也是放在柜子里悄无声息发芽后种下去的,如今藤藤蔓蔓绿意浓,就种在一起好作伴。等欢姐产假休完回来,说不定能挖出新鲜的红薯、土豆,想想都欢欣。

这美好幸福的画面,忽而勾起那些年奶奶种土豆的场景。春寒料峭,乍暖还寒,奶奶总是迫不及待地拉着我去地窖里捡土豆,虽然空气里的风还有些冰冷刺骨,像扇在脸上的巴掌一般辣红生疼。但进入地窖又是另一番光景,眼前的景致让人惊喜。或许土豆收到了风儿捎来春的消息,又或许是已经嗅到了春天的气息。着急忙慌的生根发芽,每个孔隙里钻出了或大或小的芽宝宝,探着脑袋东张西望,好像对外面的世界充满好奇。有些芽更是心急,争分夺秒已然长成了长长的水灵灵的绿芽。我蹲在土豆旁,小心地捡起土豆放进篮子里,生怕将嫩绿的芽苞碰掉了,若是种下去发不了芽就太可惜了,所以捡的时候谨慎小心,轻拿轻放。

捡够两篮子,我就跟奶奶后面,蹦跳着回家了。奶奶提来菜板,坐在小板凳上,右手握着菜刀,左手捡起一个芽苞分布均匀的土豆切成四瓣,再将切口处沾点草木灰,放在篮子里备用。我好奇的问奶奶:“为什么要沾点草木灰呢?”奶奶笑着说:“给土豆切口处消毒,避免种子腐烂,草木灰还是天然的钾肥,为土豆提供养料。”我笑着说:“看不出来种土豆还有这么大的学问啊。”下午的时候,奶奶带着我去菜地里,准备将土豆一一种下。奶奶拿着小锄头挖出一排排整齐的“窝头”,远看横平竖直,然后将发酵后的农家肥撒入窝里做基肥。我在奶奶旁边,拿起一个土豆块,将芽苞朝上,往“窝头”里轻轻地按,一个“窝头”里种上了两块土豆种,然后浇点水,用锄头刨些土盖住。

几天后土豆的嫩芽冲破土壤的束缚,长成胖乎乎衣着淡紫色与绿色渐变毛茸茸的茎娇俏玲珑,抽出轻薄似鹅绒毛般嫩绿的叶子,风吹过,时而低眉含羞,时而周规折矩,在春天里支撑起那一抹迷人的小清新,将春天的欣欣向荣演绎得淋漓尽致。正是“一年之计在于春”般的努力,奶奶在早春种下土豆,埋下丰收的伏笔。

看着一畦土豆苗的翠绿,我仿佛就看到丰收时奶奶挖出一串串土豆笑得合不拢嘴的场景,于是我勤于浇灌,让土豆的春天格外生机美丽……