田家庵区第十六小学 三（6）班 李思娴

周末，妈妈给我报名参加了淮南日报社小记者俱乐部举行的小厨师活动，给了我一次亲手做饭的机会，我开心极了。

在活动现场，工作人员给每一名参加活动的小朋友分发了小电磁炉、平底煎锅、锅铲和勺子，还有一个锡纸盒，里面有腌制好的鸡腿肉、生菜和杏鲍菇片。看到这么多的食材，我跃跃欲试。接着，在工作人员的指引下，我打开电磁炉，架上平底锅，倒上食用油，等油预热后，再放入杏鲍菇片。等杏鲍菇片一面煎熟了，需要翻面时，我的心里直打鼓，因为这可是我第一次做饭呀，爸爸在一旁鼓励我说:“不要怕，注意别让热油溅到手上，以免烫伤，加油!”在爸爸的指导下，我学到了烹饪的技巧，更有信心了。

我小心翼翼地操作着食材，又将鸡腿肉放入锅内，用同样的办法煎至两面金黄。看着煎好的肉，我的口水都要流出来了，真是太香了!我把杏鲍菇片和肉一起卷到生菜里，递给了爸爸:“爸爸，您辛苦了，快尝尝我做的烤肉!”爸爸尝了一口说:“这是我吃过最香的烤肉!”

看到爸爸满足的样子，我非常开心。通过这次有意义的活动，不仅让我体会到了父母的辛劳，更使我懂得了感恩!

指导老师：郝苗