本报讯(记者 张雪峰)为推动制止餐饮浪费专项行动有序开展,营造“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚,近日淮南高新区市场监管分局召开制止餐饮浪费专项行动部署会议。
会议传达了省局及市市场监管局“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”专项行动动员会精神,学习并解读了《中华人民共和国反食品浪费法》相关条文。制止餐饮浪费,是解决社会现实问题的迫切需要,也是市场监管部门的重要职责,对于倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。市场监管部门要切实履行好法律赋予反食品浪费的监管职责,主动扛起行业监管重担,持续推动工作落实。要将反餐饮浪费行动与餐饮食品安全监督检查同频同步开展,围绕重点环节,从严从速查处,纠正违法行为。同时,强化四个着力:着力曝光一批违法案件、着力推动一批标准宣贯、着力宣传一批典型经验、着力出台一批长效机制。指导行业协会加强行业自律,制定相关制度规范,发布制止餐饮浪费倡议。
下一步,淮南高新区市场监管分局将以此次专项行动为契机,把制止餐饮浪费工作推向常态化,坚决遏制餐饮浪费势头,真正做到让群众“安全用餐、节约用餐、文明用餐”。