耿艳菊

我向来说话做事慢吞吞的，有些呆头呆脑，不客气点说就是笨。像那些形容人伶俐、利索的词语此生与我无缘。妹妹常笑我：“看见你这样子，真急人。”我倒自我感觉良好，慢吞吞地说：“急啥，我不急。”

可有趣的是我吃饭却快。追溯历史，这大概是中学养成的旧习。那时中午回家吃饭，要赶时间，总是匆匆忙忙的。

做事利索让人欣赏，而吃饭快却不是好习惯。对身体无益外，更感受不到食物的美好。吃饭不仅仅只是为了填饱肚子，还是让我们在品味这世间的万千味道。

现在，每当吃饭时，我都会默默提醒自己，慢点吃，不着急，这世上没有比吃饭更大的事了。细嚼慢咽，慢慢品味，才能感受到每一种食物的味道。

衣食住行的细微琐碎，像涓涓细流汇成了生活的汪洋大海。食物只是生活的一部分，食物尚且需要慢品才能享受其美妙，生活更需要我们以细致之心、悠然之情慢慢品味。

精明伶俐讨人喜，而我并不为自己呆头呆脑的笨沮丧，笨也有笨的可爱。

一部《红楼梦》，浩浩荡荡的家族生活史，细枝末节，细致入微。谁伶俐过王熙凤呢？到头来是机关算尽，害人又害己。

笨人的可爱之处就在于不太会算计，不但做人做事老实耿直，对生活也是一根筋地耿直老实。

比如我喜欢吃饺子，上周末两天别人潇洒地出去游山玩水看风景，我却可以悠哉乐哉地宅在家里包饺子吃。周六尝试着包一种馅，茄子鸡蛋馅。周日包另一种馅，香菇萝卜鸡蛋馅。在喜欢的食物上消磨光阴，慢慢做，慢慢吃，慢慢品味。

我把周末包饺子的事讲给朋友听，把我新发现的两种美味的饺子馅分享给她。朋友不但认为这不好玩，而且还非常惋惜，恨铁不成钢地说：“天气那么好，你这不是白白浪费大好光阴吗？你把大半天时间掷在厨房里包一顿饺子，这大半天时间能做多少有意义的事呀，真是令人心疼。”

朋友是大忙人，她的时间，每一分钟都是精打细算好的。她这样说，我自然能理解。不过我一点不觉得这是浪费光阴。

两种馅都很成功，比想象的还美味。茄子鸡蛋馅的饺子很香，有虾米的味道。孩子和他爸爸都赞不绝口，一口气吃完了一大盘，还打电话给孩子的姑姑炫耀。香菇萝卜鸡蛋馅的很耐嚼，因为放了用油炒过的小蒜粒，特别耐回味。

我一直沉浸在成功的喜悦里，满满的成就感。我觉得这就是生活对我的回报，用心付出了，就收获喜悦，满足了味蕾，也满足了生活所需要的自豪和骄傲。

蒋勋说，因慢而美。慢慢品味，慢慢走，慢慢欣赏，才会感受到平凡琐碎的生活的美好。