初夏桑葚红

版次:A05  2023年05月17日

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顾正龙

五月是桑葚成熟的季节,新生的桑叶翠绿欲滴,初长成形的桑葚渐渐地由青变红,再由红变到黑里透紫,那颗颗肥硕的果实把桑树的枝条都给压弯了。站在桑树底下望着枝条上那颗颗诱人的桑葚,我的记忆瞬间穿越到了童年时代。

那时候的我们,每每放学后先完成作业,接着便是约上几个小伙伴去房前屋后寻找那些“无主”的桑树——其实那时孩子的心性就放在了“吃”上。哪棵桑树的桑葚个儿大,形状长得好,我们一旦发现目标,就会争先恐后地往树上爬,先是挑那已经熟透了的桑葚,边采摘边忙不迭地往嘴里送,那些紫黑的汁液不仅将嘴唇染得乌紫乌紫的,有时一不小心还滴到了衣服上,斑斑点点的煞是难洗,回家又要挨母亲的一顿“责骂”。

桑葚的成熟程度是有区别的,大致可以分熟透的、熟而未透的和未成熟的三种。熟透的桑葚呈暗紫色,浑身透着光亮,充满了水分,摘的时候也只能轻轻地摘,稍不小心就会把它捏破,挤出汁水来。还有一些桑葚是红色或青色的,青色的还没有成熟,我们自然舍不得摘。桑葚的甜更多是品出来的,细细的甜,带有淡淡的桑叶的清香。

因为小时候家里养过一段时间的蚕,我便和妹妹自告奋勇地向母亲请命——到自家树上摘桑叶,其实小心眼里开始盘算着即便桑葚正青着呢,也顺手牵羊摘些尝尝鲜……

搬来梯子,靠上墙根,妹妹在下面扶着,我像猴子似地迫不及待蹿到桑树上,脚踩着结实的枝丫,一边穿梭不停地摘着桑叶,一边在绿叶丛中挑选着稍稍熟了的桑葚,再装进准备好的塑胶袋子里。当我麻溜地从树上下来时,妹妹竟等得有点儿焦急了。因为母亲交代说等桑葚熟了才许采摘,我便“点到为止”地先少摘几个品尝品尝,就如我们那时的年纪一般,酸酸的,还有点儿涩。我和妹妹麻利地将之丢进嘴里,先前的几颗就像猪八戒吃人参果一般,渐渐地才品出那涩中带酸、酸里裹着一丝甜的味道来。