刘 希

繁星满天的夏夜，坐在弥漫着薄荷清香的院子里，喝着薄荷茶，吃着薄荷饼，耳边是蛙鸣蝉噪，眼前是慈爱的双亲。这样的场景，是我对夏天最深刻的记忆。

几年前，母亲听闻薄荷清热降火的效果好，便从一个远房亲戚那儿弄来一盆薄荷，薄荷长势很快，不多久就爆了盆。母亲用来泡茶喝，感觉效果不错，不禁大喜，便移栽到小院好几处。

薄荷对水土的要求并不高，生命力极强，冬天貌似冻死了，但一到春天，又发出嫩绿的新芽，只种那么一小丛，没几年便成了一大片。所以没几年的工夫，我家院墙边角的地带，全部被薄荷占领了。

夏天，绿油油的薄荷长得生机勃勃。随手一掐，满手清香，香味儿在空气中散开，光闻着这个味儿，就觉得生活很美好。何况薄荷可以泡茶，摘几片新鲜的薄荷叶洗净，用开水冲泡，一碗清新解暑的薄荷茶就做好了，喝上几口，满口生香。薄荷还可以用来煎饼，洗干净的薄荷切碎，放进面团里揉一揉，放锅里煎至两面金黄，吃上几块香喷喷的薄荷饼，心满意足。我喜欢刚刚掐过薄荷的院子，于是拿个小剪刀，咔嚓咔嚓，剪掉最上面的一小截，香味久久弥散。这样，我们在院子里乘凉的时候，吃饭的时候，闲聊的时候，都能闻到满院的薄荷香。

来我家串门的邻居发现，我家比他家的蚊子少，这才惊喜地发现，薄荷还有驱蚊的作用。邻居们知道了薄荷的好处，纷纷来向母亲讨要薄荷。母亲总是乐呵呵地挖上几株，让他们拿回去种。母亲还买来花盆，栽了好多盆，送亲戚、送朋友，四处介绍薄荷的妙处。亲戚朋友们喝上了薄荷茶，吃上了薄荷饼，院子里也种满了薄荷，薄荷不仅成了“友谊大使”，还成了“健康大使”。

我搬到城里后，母亲特意为我种了好几盆薄荷。薄荷放在阳台上，长势很旺，工作累了、倦了，我便掐几片叶子，用开水冲泡，或是摊两个薄荷饼，喝几口，吃几块，烦人的暑气与烦闷的心情便烟消云散。薄荷茶、薄荷饼，让我的整个夏天都清凉起来，但我还是想念那小院里的薄荷香。

想念极甚的时候，便驱车上百公里，兴冲冲地回家，去遇见乡村里的夏夜，去遇见那小院里的薄荷香。一院的薄荷香，是家的幸福的味道。