“疾风驱急雨，残暑扫除空。”今日，我们迎来秋季的第二个节气——处暑。《说文解字》曰：“处，止也。”处暑意味着暑气散去，清风徐来，天地始肃，秋色渐浓。

处暑，公历每年8月23日或24日，太阳到达黄经150°时开始。

《淮南子·天文训》中记载：加十五日指申，则处暑，音比姑洗。意思是说，立秋增加十五天，北斗斗柄指向申位，便是处暑，它与十二律中的姑洗相对应。

处暑与物候

根据明代黄道周撰写的《月令明义》记载，处暑的物候：鹰乃祭鸟，天地始肃，禾乃登。

第一候，“鹰乃祭鸟”。

意思是说，老鹰开始捕猎鸟类，摆在四周，好像祭祀一样。《吕氏春秋·孟秋纪》高诱注中说：“是月鹰鸷（zhì）杀鸟于大泽之中，四面陈之，世谓之祭鸟。”秋天，是属于猛禽雄鹰的季节。乌鸦、鸽子、野鸡、兔子、松鼠等动物，身体肥美，准备越冬，但是却成了苍鹰口中的美食。所谓“祭鸟”，只是文士们强加于雄鹰而已。

第二候，“天地始肃”。

意思是说，天地间开始呈现肃杀之气。 《淮南子·时则训》高诱注中说：“肃，杀也。杀气始行也。”肃，就是肃杀的意思。杀气始行，草木凋零；而万物争艳，欣欣向荣的景象，一扫而空。

第三候，“禾乃登”。

意思是说，谷物已经成熟。 禾，《说文解字》中说：“嘉谷也。”又指谷物之总名。登，《淮南子·天文训》高诱注中说：“成也。”就是成熟义。处暑节气，各种谷物陆续收割、晾晒、贮藏。“禾乃登”，五谷丰登，天下才能安定。

处暑与农事、生态资源保护

处暑的农事活动和农谚有：

★“处暑天不暑，炎热在中午。”就是说，处暑时候，中午热，早晚凉。

★“处暑雨，粒粒皆是米。”处暑下雨，对水稻丰收有重要作用。

★“处暑谷渐黄，大风要提防。处暑高粱遍地红。处暑收黍，白露收谷。处暑好晴天，家家摘新棉。处暑长薯。处暑栽白菜，有利没有害。处暑见红枣，秋分打净了。七月枣，八月 梨，九月柿子红了皮。”

这些农谚，说明处暑节气对高粱、谷子、棉花等的收获，以及对枣、梨、柿子等的成熟和采摘帮助极大。

《淮南子·时则训》中说：命令百官，开始收敛赋税；修筑堤坝，谨防障碍阻塞，防备水患到来；修葺城郭，整治宫室。

处暑时节最重要的农事，是要修整堤防、清除障塞、筑牢堤坝，防止秋季的洪水到来。可以知道，古代对于防止水患、兴修水利特别重视，这是以农为本的农耕社会顺应天道、兴利除弊的重要举措。

处暑美食与养生

处暑饮食与养生，人们爱吃萝卜。明代李时珍编写的《本草纲目·菜部》第二十六卷中记载：

“莱菔，今天下通有之。圃人种莱菔，六月下种，秋采苗，冬掘根。其根有红、白二色，其状有长、圆二类。大抵生沙壤者脆而干，生瘠地者坚而辣。根、叶皆可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”“莱菔，散服及炮煮，下大气。消谷和中，去痰癖，肥健人；利五脏，轻身，令人白净肌细。”

特别是入秋的萝卜，肉质肥厚丰润，清甜爽口，对于预防咳嗽多痰、咽喉炎、声音嘶哑，都有一定的帮助。

陈抟《二十四式坐功图》中记载：“处暑月中坐功：每日丑寅时，正坐，转头，左右举引就，反两手捶背，各五七度。叩齿，吐纳，咽液。”

处暑与文化

宋末文学家仇远的《处暑后风雨》，是一首描写处暑时节天气急速变化的传神诗作：

疾风驱急雨，残暑扫除空。

因识炎凉态，都来顷刻中。

纸窗嫌有隙，纨扇笑无功。

儿读秋声赋，令人忆醉翁。

意思是说，疾风驱赶着急雨，残留的暑气扫除干净。因为知晓炎凉的变化，顷刻之间一起来临。窗纸的空隙，让人讨嫌；嗤笑团扇，没啥功用。儿童读着《秋声赋》，使人回忆起了“醉翁”。这首诗告诉我们，虽然已过“处暑”节气，仍然会酷热难当。一场“疾风”“急雨”，把暑热一扫而空。儿童们高兴地读起了宋代大文学家欧阳修的《秋声赋》，等待着金秋收获时节的到来。

清代乾隆皇帝的《御制诗集》五集卷三十四，收有一首《处暑》诗，其中写道：

昨晚热留尾，晓峰云照头。

湔炎真处暑，送爽正宜秋。

快霁碧霄净，凝眸满意酬。

荞田及菜圃，又可望丰收。

自注：“处暑，七月十一日。湔（jiān）炎，自亥至寅微雨。”意思是说，昨天夜里暑天还留有余热，早晨山峰上盘旋着云头。夜里到早上下了小雨，洗去了炎热，真的离开了暑天；送来的清爽，正是适宜的秋天。雨后很快放晴，蓝天格外清净；凝眸想来，都得到满意的报答。荞麦地和菜园子，又能够得到丰收。

这首诗告诉我们，顺应自然、天人合一、风调雨顺、丰衣足食，这是每一个人所追求和希望达到的目标。