版次：04 2023年09月11日
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本报讯（记者 孙鸿 摄影报道）校园里不仅有书声琅琅，还有热闹的锅碗瓢盆交响曲。日前，为保障在校师生饮食安全，淮南市市场监管局对淮南职业技术学院、淮南师范学院等学校食堂开展“拉网式”食品安全专项执法检查，以学校食堂操作间环境卫生、从业人员健康持证、进货原料索证索票、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物规范处置等环节为重点，全面检查学校食堂食品安全管理落实情况，并督促学校认真落实食品安全主体责任，强化自查自纠，及时消除食品安全风险，不放过一个细节、不疏忽一个角落。
下一步，市场监管部门将聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，持续推动学校食品安全检查工作，对中小学校及高校食堂进行全覆盖监督检查，筑牢学校食品安全防线，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。