本报讯（记者 付莉荣 摄影报道）秋意渐浓，茶香绵延。9月22日—23日，由市人社局、市商务局、市应急管理局等主办，市茶文化研究会协办的2023年淮南市第四届职业技能大赛暨淮南市第一届茶文化职业技能大赛在安徽省工业高级技工学校举行。

此次比赛分为茶艺师和评茶员两类工种，茶艺师考核由理论笔试、规定茶艺演示、自创茶艺演示三项组成，评茶员考核包括理论笔试、茶形辨识、品质鉴定。多位选手激烈角逐，场面十分精彩。

评茶员考核在品质鉴定环节十分精细，需要对茶叶按照国家标准的审评方法进行评定，判断茶名和茶类，并从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面对茶叶品质进行描述。在茶艺师的自创茶艺展示中，参赛者身着旗袍或者汉服，自己设定主题和茶席，将解说和沏泡演示融入其中，并配上古色古香的音乐，《乌金之上茶艺浓》《七碗清风自六安》《宋代点茶》……一个个节目令人赏心悦目。

淮南市茶文化研究会会长王莉莉表示，选手们不仅用自己独特的方式展现出中国茶文化，还表现了中国人奋发向上、如茶般无私无畏、谦逊娴静的特点，希望通过本次比赛为推广弘扬茶文化注入新的能量。