加餐了!南京这群小学生将劳动成果搬上餐桌

版次:A08  2023年11月20日

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捞出香喷喷的花生仁,拌上早已备好的芹菜、木耳,淋上酱料后用筷子稍加拌匀,一道爽口的凉拌花生就完成了。近日,南京工业大学实验小学的花生责任田喜获丰收,学校五年级的“城市小农夫”们不仅感受到收获的喜悦,更是将劳动成果从田间搬上餐桌,从舌尖体会到劳动教育的有滋有味。

“城市小农夫”体验卡持续生效

学校责任田又又又收获了!

在南工大实小,农作物种植早已是稀松平常。自2021年起,学校的责任田就已经种植过小麦、绿豆、油菜花、花生。说是责任田,其实原先只是学校教学楼中庭的一块空地。虽然只有十多平方米,却让南工大实小的孩子们真切体会到“理荒秽”“荷锄归”的快乐。

每一次种植既是劳动体验,更是学习探究。今年,在确定种植花生后,同学们便开始自主学习花生的起源、形态特征、生长条件、种植方式、应用价值等。在每天的延时服务时间里,同学们会在家长志愿者的协助下,完成翻地、除草、松土、播种的工作。在精心呵护花生生长的同时,同学们会一边观察花生的生长情况,一边完善研学单。

经过142天的悉心照料,花生责任田终于迎来了丰收。在老师的带领下,同学们分小组拔秧、摘果、捡拾、码垛,丰收的成就感让大家喜上眉梢。学生苏思辰说:“平时没有觉得一粒米、一颗花生有多特别,但是通过亲手种植收获,我感觉一粥一饭真是太不容易了!”

经过集思广益,不同班级的孩子们将花生做成了不同的美味,凉拌花生、油炸花生米,给午餐增加了一道新的美味。而花生壳也变身创作道具,在孩子们手下变成了创意绘画。

“不一样的教室”带来不一样的成长

鼓励儿童参与学习空间开发与建设

承包这块责任田的是五年级谷雨班,班级以中国传统节气为班级文化。班主任闫婕告诉记者,从寒露品菊到霜降柿饼,从立春“咬”春到立夏斗蛋,班级一直围绕节气开展系列探究活动,通过食育实践活动积累研究素材和经验。学生在一系列种植的过程中付出劳动,更切实感受到节气的特征,认识了生命与自然的关系。“而这块责任田已经开始翻土,同学们马上就要种蚕豆了。”

南京工业大学实验小学党支部书记、校长胡红介绍,作为童创谷的校本实践之一,这门课程不只是劳动,更是融合语文、数学、科学等不同学科的跨学科学习。这块责任田原本只是一块下面埋有建筑垃圾、上面长点杂草、很没有营养的土地,但是经过师生一轮轮的种植,这块土地被养活了,成为校园里春夏秋冬都很养眼的一处风景。这是童创谷儿童参与学习空间开发与建设的极好例证。胡红告诉记者,责任田的开发之所以能如此持之以恒,和学校正在进行的“十四五”课题《“不一样的教室”——儿童参与学习空间开发的案例探索》密切相关。“这块种植区就是一个‘不一样的教室’,学生在这里参与了不一样的课程,学到了不一样的内容,收获了不一样的成长。”

来源:《扬子晚报》