本报讯(记者 廖凌云)学校食品安全怎么样?学生最有发言权。近日,淮南师范学院与市市场监管局签订食品安全共治合作机制签约仪式,市市场监管局聘请该院200多名大学生为该校食品安全监督员,监督校园食品安全,切实保障学生“舌尖上的安全”。
一直以来学校食品安全工作都是重中之重,今年以来,我市陆续出台《淮南市关于建立校园食品安全监督员队伍的通知》《淮南市校园监督员管理办法》,建立了学校—学院—年级—专业四级校园食品安全监督员队伍。截至目前,已在全市聘任校园食品安全监督员775人,确保校园食品安全监管工作前沿触发,实时预警 ,迅速响应。
那么,这些校园监督员平时都要干些啥?他们如何监督食品安全问题?市市场监管局相关负责人介绍,监督员首先要参加食品安全相关培训,了解食品安全法律法规、科普知识,在校园里宣传食品安全的各项法律法规,增强食品安全意识、科学消费意识。同时,按照计划对学校食堂及超市的食品安全、校园周边餐饮单位开展自治检查工作,对食品生产经营活动中存在的问题,反映给学校或者市场监管部门,监督整改落实。
自我市成立校园食品安全监督员队伍以来,市市场监管局积极引导监督员开展校园食品安全信息收集、监督检查和问题处置工作。截至目前,已开展校内餐饮单位检查19次,校外“网红”外卖餐厅检查6次,检查餐饮单位74家。参加监督检查“回头看”活动12次,协助督促整改企业35家。自成立校园食品安全监督员队伍以来,“前沿哨”作用明显,我市未发生校园食品安全舆情事件。
接下来,该局还将逐步向我市其他大中专院校进行全覆盖推行,在全市高校建立完善学校食品安全监管机制和社会监督机制。