武 梅

我向同事推荐了一家肉铺。我告诉她，那家肉铺灌的香肠特别好吃。同事很信任我，约上我，去那家肉铺买了肉灌了香肠。

一个月后，香肠可以吃了。我问她味道如何。她迟疑了一会，才说：“尝了，我觉得也不怎么样！”我惊讶，怎么可能呢？因为我是试吃了自己家的香肠后才问她的。她说她家的香肠确实不怎么好吃。我还是不信，灵机一动，说：“正好办公室有个小电饭煲，明天你带两根，我带两根，到办公室来煮，对比一下；也让同事们尝尝，到底好不好吃。”

第二天上班，我们每人带了两根香肠，在电饭煲里煮熟了。捞出来一看，外观上就能看出明显的区别。我家的香肠微红透亮，软软的有弹性；她家的香肠发黑发乌，硬梆梆的，像木棍。切成片一吃，那对比就更强烈了。我家的香肠吃到嘴里沙沙的，微甜鲜嫩，有一股鲜明的腊肉香，令人回味；她家的香肠，又板又柴，还有很浓的料酒味，吃不出一点腊肉香。我们让办公室里的同事们评判，大家一致投了我家香肠的“赞成票”。

同事沮丧地坐在办公桌前，不停念叨：“这是怎么回事呢？我们可是同一个时间，同一个人用同样的方法灌出来的，晾晒的时间也一样。怎么就有这么大的差别呢？难道是我晒的方法不对？我可是把阳台上太阳最充足的地方都让给了香肠，而且一有空，我还让香肠追着太阳跑。为了防止香肠上落灰，我还小心地用报纸或塑料袋给香肠穿“斗篷”。我伺候俺家儿子都没那么精细过，怎么最终会这样？”

听了她的话，我笑了：“我这个人一向粗心大意，人又懒，怎么省事怎么来，更别说精细地伺候它们了。我把香肠晾出去，之后就想不起来看它们一眼。我家阳台和卧室飘窗之间，有一个一米来长，半米来宽的夹道，是放空调外机的地方。我就在两边的防盗栏上拴根绳子，把香肠晾在那里。因为上面有隔板挡着，还淋不到雨，也省得我操心什么时候下雨啦、下雪啦，要收香肠。只是那地方上午不见太阳，下午不见太阳，只有中午一两个小时能见到太阳。我这纯粹属于‘靠天收’。”

听了我的话，她说：“看来问题还就出在这晒上。我家的香肠又黑又硬，应该就是晒狠了。我来上网查查看。”说着她就拿起了手机。

“哎呀，网上说，香肠不宜暴晒，最好在通风处阴干。以前哪年香肠不好吃，就怪人家灌香肠的灌得不好。看来有时候也不能怪人家，说不定就是自己没晒好。”同事看着手机说。

快言快语的小张接上了话：“看来这晒香肠也跟带孩子和养花种草一样，关爱太多，条件太好，或者浇水、施肥太勤，都不一定是好事。”

一向沉默寡言的程老师也接着说：“要我讲吧，老武并不懂得晒香肠的窍门，只是因为懒，图省事，把香肠挂在了隐蔽的地方，反而成就了香肠的美味。这就叫‘有心栽花花不发，无心插柳柳成荫’。”

听了上面两位老师的话，幽默的郁老师放下手中的笔说：“我倒觉得，这晒香肠也应了一句名言：‘环境造就人’。一个人不管多有才，如果遇不到适合自己成长的环境，往往就无法施展自己的才能。”

一件小事，被同事们进行着各种解读，办公室里因为大家思维的碰撞，热闹起来……