版次：A02 2024年04月25日
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本报讯（记者 张明星）为切实保障校园食品安全，及时消除食品安全隐患，谢家集区市场监督管理局近期组织执法人员深入学校食堂及周边开展校园食品安全整治专项行动。
执法人员对辖区内中小学及幼儿园食堂展开检查，主要查看食堂防鼠、防虫、防尘措施是否到位，食堂的留样柜是否正常使用，留样量、留样时间、留样记录是否规范等，确保没有变质或过期食材。同时，叮嘱食堂负责人严把进货关，履行好进货查验义务，严格按照餐饮服务食品安全操作规范要求制作食品，确保学生们吃上安全、卫生、营养的食物。
执法人员对检查中发现的问题责令整改，并向学校负责人及食堂负责人进行了《中华人民共和国食品安全法》《安徽省食品安全条例》等法律法规的宣传。下一步，谢家集区市场监督管理局将进一步加强对学校食堂的检查力度，强化学校、食堂等各方的责任意识，筑牢校园食品安全防线，切实保障广大学生“舌尖上的安全”。