本报讯（记者 张雪峰）日前，安徽省第二届退役军人职业技能大赛在宣城绩溪举行。我市退役军人任永锐在中式烹调师项目竞赛中荣获一等奖，取得全省第一名的优异成绩。

据介绍，本次大赛为省级一类行业赛，由省退役军人事务厅、省人力资源社会保障厅主办。据了解，获得各职业（工种）前2名选手，符合条件的，向省人力资源社会保障厅申报“安徽省技术能手”称号。其中，中式烹调师的竞赛内容为：指定菜肴徽式风味草鱼、自选创新菜点、刀工。在本届大赛中获得佳绩的任永锐出生于上世纪70年代中期，来自中煤新集二级单位——安徽工贸楚源公司，现服务于中煤新集总部食堂。

同时，大赛对获得各职业（工种）一等奖选手的教练，颁发“优秀教练”证书。在本届大赛中，退役军人任永锐的教练朱邦鸿获颁“优秀教练”证书。朱邦鸿是“中国烹饪大师”，获得过2022年度安徽“最美拥军人物”称号，现为淮南市餐饮烹饪酒店行业协会会长。

市退役军人事务局相关负责人介绍，为做好本次职业技能大赛的参赛工作，市退役军人事务局积极组织实施选拔参赛选手，通过各县区推荐，并进行赛前集训，最终确定由任永锐参加中式烹调师项目竞赛，取得了优异成绩。大赛佳绩的取得充分展示了我市退役军人“退伍不褪色，退役不退志”的责任和担当，彰显了退役军人“岗位建新功、奋进新征程”的精神风貌。他们以“敢为人先，敢于拼搏”的优良作风，有力地提升了烹饪专业技能和职业素养，展现出扎实的技术功底和高超的技能水平。