本报讯(记者 付莉荣 通讯员 邓红)为了全面提升辖区内食品卫生质量,保障群众食品安全,近日,田家庵区国庆街道金豪社区党委组织网格员开展食品安全专项巡查活动。
活动中,工作人员对辖区内店铺进行地毯式摸排,排查水果店、商超是否存在售卖“三无”、变质、过期等食品,消防设施能否正常使用,并提醒负责人强化自身责任意识,及时整改问题,确保食品安全。同时,重点对辖区内的早餐店、旅馆等进行检查,查看餐饮人员的健康证及食品安全管理制度是否有效落实,操作间卫生环境、餐具的消毒及保洁是否达标,采购食品进货渠道是否安全合规。
社区工作人员还专门对店内外环境卫生状况、用水用电用火安全等情况进行了排查,对检查出的问题及时反馈给店家,并监督立查立改。