周强/文 田刚/ 图
处暑与鸟候——8月22日是处暑。“处”的本义是“止息”“停留”,处暑意即出暑,暑气开始消退,酷热难熬的天气终于接近尾声。二十四节气中有小暑、大暑和处暑,“三伏天”涉及“三暑”以及大暑与处暑之间的立秋。今年的末伏从8月14日开始,到8月24日也就是处暑之后的第三天出伏。但出伏不代表去热,立秋之后的“秋老虎”通常会使炎热天气持续到8月底或9月初。
处暑三候中,初候“鹰乃祭鸟”是鸟候。古人以陈列先猎之物为“祭”,老鹰感知秋气肃杀,开始大量捕猎鸟类,以鸟为祭;二候“天地始肃”,表示天气转凉,秋风带来萧瑟之气;三候“禾乃登”,“登”即成熟,黍、稷、稻、粱等“禾”类农作物逐渐成熟,秋收在望。
“四不像”的黑水鸡——黑水鸡是鹤形目秧鸡科,黑水鸡属鸟类,体型与家鸭相似,通体为黑褐色,但夹杂有其它色彩,如嘴巴为黄色,嘴基与额甲有一块红色,脚为黄绿色,两胁及尾下覆羽两侧为白色纵纹。整体看起来,黑水鸡既漂亮,也很醒目。在鸟类中,黑水鸡有些怪异:名称虽然有“鸡”但不像鸡,因为它会游泳,一般鸡类不具备这种本领;长相虽然像鸭,但长嘴又大又尖,倒与鹤类有几分相似。它是鹤型目鸟类,脚长爪大,有点像鹤,但外型则与鹤相去甚远;它的游动姿态和觅食习性都与小型黑天鹅相像,但身材要比黑天鹅小了许多,脖颈也比黑天鹅短。兽类动物中,国家一级保护动物麋鹿的脸似马角似鹿蹄似牛尾似驴,俗称“四不像”,黑水鸡这种长相被人们俗称为鸟类中的“四不像”。
鸟中的“运动健将”——黑水鸡是中型涉禽,常栖息于淡水湿地水域附近的芦苇丛、灌木丛、草丛中,水渠以及稻田中也能经常见到它们的身影,水草、鱼虾和水生昆虫是黑水鸡的主要食物。黑水鸡擅长运动,最擅长的项目是游泳,幼鸟出壳当天就可以随着亲鸟游动觅食。它在潜水时,会将身体潜藏水下,只将鼻孔露出水面呼吸,从而进行长时间水下潜游。有记录显示,其潜水最深可达10米,最长可达10分钟。黑水鸡平时不飞,遇到紧急情况也会飞,但飞行速度缓慢,只是紧贴水面飞行,有点像飞行技艺表演。它在岸上活动时,既可以快速奔跑,也可以飞越障碍,人们将其形象的比喻为鸟类中的“运动健将”。
处暑的淮南“鸟代”——黑水鸡目前在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中呈“无危”状态,并列入国家“三有”陆生野生动物名录。淮南虽非江南水乡,却是皖中泽国,淮河横贯,众支分流,湖泊星罗,湿地棋布,是黑水鸡理想的栖息之地,因此黑水鸡在淮南已成留鸟,到处可见。安徽日报曾以《拥湖入园扮靓“会客厅”》为题,称“夜鹭、黑水鸡等水禽成为了(淮南人民公园)‘常客’”。
4年前,国家开始禁止以食用为目的对黑水鸡进行养殖,我市县、区法院也连续审理数起非法捕猎黑水鸡的案件,犯罪嫌疑人不仅受到拘役、管制,还要赔偿生态损失。现以黑水鸡作为处暑节气的淮南代表性鸟类,同时提醒人们,不要为了“一饱口福”而与国家野生动物保护法叫板。