本报讯（记者 廖凌云 摄影报道）中秋、国庆“两节”将至，为进一步加强节日期间食品安全监管，市市场监管局在各商超、市场等食品经营场所开展食品安全专项检查，全面强化食品安全源头风险管控，规范市场经营行为，筑牢食品安全防线，护航人民群众“舌尖安全”。

9月12日上午，在淮南百大购物中心，执法人员随机抽查了超市货架上的月饼，检查包装、标签、保质期等是否符合要求，督促经营单位落实食品安全主体责任，把好食品安全进货查验关，杜绝过期、变质等不合格食品流入市场。

据市市场监管局相关负责人介绍，连日来，全市各级市场监管部门聚焦重点单位、重点品类、重点场所，对月饼、糕点、蔬菜、肉类产品等节日热销食品进行全面“体检”。执法人员严格检查生产经营主体生产经营环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、从业人员卫生健康管理等方面是否符合相关规定，督促食品生产经营主体诚信守法经营，进一步压实食品安全主体责任，严厉打击违法违规行为。截至目前，全市已出动执法人员3230余人次，检查相关食品生产经营单位1500余家次，抽检食品650余批次。

接下来，全市各级市场监管部门将持续加强中秋、国庆节期间食品安全监管工作，为广大群众营造一个安全、放心的食品消费环境。