本报讯（记者 郑洁 通讯员 马运 摄影报道）为进一步加强校园食品安全教育，提高师生们的食品安全意识和自我保护能力，在全校师生中深化节约粮食、反对浪费的理念，近日，淮师附小本部校区特邀市科协的专家到校开展食品安全科普讲座活动。

讲座中，老师通过生动的案例分析与科学的理论讲解，深入浅出地阐述了食品安全的重要性、常见食品安全隐患及预防措施、合理膳食搭配原则等知识，并以孩子们提前准备好的零食为例，向他们介绍健康食品与非健康食品的区别、如何查看包装标识、食品标签等。

学生们在与授课专家的互动交流过程中，进一步提升了食品安全知识水平，增强了对食品安全的鉴别和防范能力。活动现场气氛热烈，孩子们在寓教于乐中，更加深入地了解了食品安全、营养健康等方面的知识，引导其树立正确的食品安全消费观念，养成健康饮食、厉行节约的生活习惯。

据介绍，淮师附小本部校区一直高度重视学生的食品安全工作，学校通过开展主题班会、发放《致家长的一封信》、开展科普讲座等形式，在孩子们心中种下安全意识的种子，让食品安全知识入脑入心。下一步，该校将持续聚焦校园及周边食品安全，切实推动学校食品安全工作规范化、精细化，为全体师生的安全健康保驾护航。