本报讯(记者 查嘉琪 通讯员 李雪阳 摄影报道)为加强校园食品安全管理,保障师生饮食安全,近日,大通区市场监管局联合区教体局在淮师附小大通校区(大通三小)举办校园食品安全培训会。辖区内各学校食品安全负责人、食品安全总监、食品安全管理员参加了此次培训。
培训会上,执法人员以“问题通报+案例分析+理论知识”的形式,从校园食品安全现状、人员管理、场所设施等多个方面进行了详细讲解,强调了食品安全的重要性。同时,要求各校严格落实食品安全主体责任,加强从业人员管理,规范操作流程,及时排查和消除食品安全隐患,切实将校园食品安全工作落实落细落到位。
下一步,大通区市场监管局将进一步加强对辖区学校食堂及周边食品经营店的监督检查,督促相关主体对检查发现问题及时整改到位,严厉打击校园食品安全违法行为,拧紧责任链条,守牢校园食品安全。