赖加福
小雪时节,没有“雪”的南方,早晚温差比较大,早上大雾弥漫,晚稻收割后,田里空旷静寂,小河里的水,在岁月消磨中清瘦了,山岭上树木的枯叶随风飘落后,只剩光秃秃的枝丫……
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,人们就开始制作腊肉了。“冬腊风腌,蓄以御冬”。几天功夫就看见在大街小巷各家各户的阳台上,挂起晾晒的香肠等腊肉。这一道初冬的景观,应该是小雪送给人们的见面礼。
腊肉的习俗自古就有,现在物资充裕,又有了冰箱可以保存食物,腊不腊肉,其实已经没有多大关系。倒是家乡特产的脐橙自11月初开摘后,经过几阵寒露浸润,白天热辣辣的太阳一晒,果子黄澄澄、金灿灿的,甜度越来越高,香味越来越浓郁。
前两天走在街上,路过邮政局门口看到一个店铺正好有脐橙卖,便停下脚步,问老板娘:“脐橙甜吗?”“甜!我自己家种的果,没怎么打药的。”老板娘身材微胖,说起话来中气十足,很自信地为自己的脐橙打广告。她剥了个脐橙请我品尝。甘甜中带点微酸,果肉入口即化。“确实好吃。”我实事求是评价。
“给我来四十斤吧。”我对老板娘说,当即给两个孩子分别寄去。今天两个孩子都收到了我寄的脐橙,他们在微信里回复了一个“笑脸”和一颗“红心”的表情,让我仿佛看到他们吃着甜滋滋的脐橙,那甜,似长了翅膀,飞越万水千山一直甜到我心里。
中午回到家,一进门就闻到厨房飘出一股饭菜的清香。饭桌上摆了一盆油炸番薯片,伸手拿了一块放进嘴里,香甜、酥脆。这平常的食品,今天吃在嘴里,感觉格外好吃。
凡尘炊烟起,最是暖人心。生活中,有袅袅炊烟把日子包裹得热气腾腾,有自己所爱的人和爱自己的人陪伴,即便是再寒冷的冬天,也不会觉得寒冷了。吃饭的时候,与妻一边聊起家常,一边吃着简单的饭菜。生活过得自在而随意,所有的烦恼也都像雪花飘落一般烟消云散。
不由得想起唐·元稹的诗歌《咏廿四气诗·小雪十月中》:“莫怪虹无影,如今小雪时。阴阳依上下,寒暑喜分离。满月光天汉,长风响树枝。横琴对渌醑,犹自敛愁眉。”月光清澈如水,北风呼啸而至,寒暑即将分明。是啊,时值佳节,真想学古人备一壶美酒,弹一曲琴音,独享一份岁月的清闲自在。
小雪时节,等一场雪落,盼一世安好。