本报讯(记者 苏国义 摄影报道)3月28日下午,淮南市绿色食品产业专班应用场景招商暨淮南牛肉汤招商座谈会在淮南迎宾馆举行。中国农业科学院农产品加工研究所、省农业科学院等相关专家以及客商代表、淮南牛肉汤产业链上下游企业代表等应邀出席活动。
会上,市农业农村局介绍了我市牛肉汤产业发展情况,寿县、八公山区进行了重点招商推介。与会人员围绕淮南牛肉汤产业展开了气氛热烈的交流讨论,为产业发展出谋献策。据悉,近年来,我市立足淮南牛肉汤产业特色优势,将淮南牛肉汤产业高质量发展作为绿色食品产业首位产业谋划推进。全产业链不断完善,基本形成“一区三园多基地”布局,实现产业串珠成链、聚链成群、集群成势良好发展势头。截至目前,淮南市共有牛肉汤全产业链企业235家,全产业链产值达320亿元。
淮扬菜美食研究会等参会嘉宾们结合各自领域和企业专长就淮南牛肉汤未来发展给出具体建议和合作方向。内容涉及政企联动、汤式创新、场景应用、市场推广、差异化竞争等多方面,通过交流合作,大家携手奏响淮南牛肉汤产业高质量发展的“交响乐”。
图为有关部门进行牛肉汤产业招商推介。