夏至与淮南“花代”——萱草

版次:08  2025年06月23日

周强 田中洋/文 田刚/摄

夏至与花卉——6月21日是夏至。夏至是24节气中诞生最早的重要节气之一,初称“日中”,后改“日长至”,最终规范为“夏至”。“至者,极也”,一年之中,夏至白天是“日长之至”,夜间是“日影短至”。夏至意味着炎热将至,气温升高,湿度增大,雷阵雨将不断出现。在北回归线以南地区,正午的太阳直射地面,会出现立竿也不见影的自然现象。夏至时节,处处繁花似锦。其三候“鹿角解”“蝉始鸣”“半夏生”中,只有半夏与花有关。半夏是天南星科半夏属植物,根和茎都是中药,具有燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结功效。而其花朵则名“佛焰苞”,仿佛长形火焰,颜色从绿色到绿白色,边缘带有青紫色,给人一种清新脱俗之感。佛焰苞花期在5~7月,夏至时节开花最盛。

淮南的夏至“花代”——萱草是阿福花科萱草属多年生宿根草本花卉,花葶从叶丛中央抽出,花朵直立或平展,呈漏斗状,花柱细长,花瓣多彩而柔软。萱草花每朵只开一天,但一支花葶却可开出无数花朵,因此整体花期长达数月,夏至最盛。萱草原产中国,全球萱草属植物共14种,中国就有11种,因其原为野生,适应性强,淮南的山坡、湿地、河岸、田野随处可见,市区绿化带、公园、小区绿地常以萱草栽植来美化环境。黄花菜(别名金针菜)是萱草属植物的一种,与香菇、木耳、冬笋并称中国“四大素山珍”。淮南乡村不少农户喜欢栽植,作为致富增收途径之一,不经意中就形成了萱草花海。夏至时节黄花菜进入盛花期,同时进入采摘晾晒旺季,萱草自然成为夏至时节的淮南代表性花卉。

萱草花语与花神——中国栽植萱草的历史可以追溯到西周时期,《诗·卫风·伯兮》有“焉得谖草,言树之背”诗句。“谖草”即萱草;“背”指北堂,为主妇居室,故以“萱堂”指代母亲。萱堂可省为“萱”,于是萱草成为象征母爱之花,比西方康乃馨的象征意义不知要早出多少年。萱草属中黄花菜“食之令人好欢乐,忘忧思,故曰‘忘忧草’”,表达忘却一切烦恼,隐藏自己的心情。萱草因其籽多,生命力旺盛,因此还具有宜男之义,成为民间祈子的象征,同时也象征着女子对爱情的向往。西汉刘向《列仙传》中有江妃二女与郑交甫的爱情故事,竹林七贤之阮籍以此为题,作《咏怀·二妃游江滨》,诗中有“感激生忧思,萱草树兰房”,其后演变产生将巫山神女作为忘忧草花仙子的说法。

庭院培植萱草花海——萱草特别适合妆点庭院,稍微动动手,就能在自家庭院中培养一片微型萱草花海。萱草的适应能力特强,喜欢湿润并且有阳光的生长环境,对土壤没有具体要求,如果富含腐殖质且排水良好为最佳。其种植养护也比较简单,如果在早春萌发前在庭院穴栽,当年花期即能盛开。栽植时先施基肥,上盖薄土,再将根栽入,株距行距保持在30~40厘米之间。栽后用水透浇一次。生长期每月施肥一次,花期可缩短至半月一次,但不能过量。平时注意保持通风透光,避免植株过密,减少病虫害滋生机会。常见病害是叶斑病和锈病,可喷百菌清或多菌灵防止蔓延;常见虫害是蚜虫和红蜘蛛,可用肥皂水喷洒杀虫。