面对市场变化和消费者现实需求，最近我市多家大酒店突破传统经营模式，在“迎进来”的同时也“走出去”，在酒店门口摆摊，把自家的主打菜品和特色菜品展示出来，打包售卖，受到消费者欢迎。同时，他们还运用网络直播形式，既开拓了线上销售市场，又扩大了酒店品牌影响。

本报通讯员 钱国际 摄