一捏一揉 面塑里的“马年大吉”

版次:04  2026年03月02日

本报讯(记者 付莉荣 摄影报道)“这是象形的马,这是卡通的马,这是白龙马,这是小马宝莉……”马年来到了,“捏面人”爱好者童瑶瑶将面塑技艺与马年文化相融合,几百只“马”齐聚,捏出了最好的马年祝福——“马年大吉”。

“捏面人”又称面塑,是一种看似制作简单,实则艺术性很高的传统民间工艺。近日,记者来到淮南国庆路上一家酒店,看到面点师童瑶瑶正在捏形态各异的“马”。她挑选合适的面团,通过捏、搓、揉、按,再用小刀和尺子轻轻地一点、一划,几种颜色的面团在手中上下翻飞。看似随意的动作,顷刻之间,一匹匹“马”便活灵活现地出现在眼前。一旁的案几上,一百多个色彩、造型各异的“马”整齐摆放。写实马的鬃毛清晰可见,卡通马的睫毛灵动俏皮。童瑶瑶的同事和前来用餐的顾客都忍不住驻足端详,连连赞叹:“这是用面捏出来的吗?也太像了吧!”

除此之外,童瑶瑶还捏了几百个其它的面塑,有人物、动物、花草树木,个个灵动不已、栩栩如生。记者了解到,童瑶瑶从事面点师工作已有12年,学习捏面人技艺也长达11年。工作不久,她因机缘结识了捏面人非遗传承人王之询老师。相识十年间,童瑶瑶向王之询系统学习捏面人的技巧,也常常与他交流探讨如何将这门技艺创新发展。

“我的工作主要是在酒店做面点,其实面点制作与捏面人两者之间有许多相通的地方,我就特别想琢磨出属于自己的风格。”童瑶瑶介绍,捏面人对材料要求比较高,需要进行合理配比,通常要提前一个月开始准备。普通黏土如果没有进行特别处理,会影响面人的造型,尤其是做复杂面人,重量和细节都会影响它的整体结构和形象。经过配比后的材料,能让面人存放更长时间。

对童瑶瑶来说,捏面人不仅意味着传统文化的传承,还表达着传统技艺的创新。“我特别喜欢看动画片,也喜欢研究卡通形象。”她说,“几乎每个看过的卡通角色我都能记住它的样子。先临摹图案,再制作面塑,我也会根据具体情况进行调整。”今年春节期间捏的这一百多匹“马”中,就有很多是童瑶瑶根据卡通形象自己创作的。

童瑶瑶表示,自己还在工作之余把面塑“搬”到各个商场门口。遇到好奇的孩子围过来,她就会手把手带着孩子们一起捏。“你们知道哪些跟‘马’有关的成语?”“谁能说出更多带有‘马’字的诗词?”她一边捏一边向孩子们介绍传统文化,孩子们边玩边听,不亦乐乎。“希望通过这样的乐趣体验,让更多人爱上捏面人,让更多孩子了解这项传统非遗技艺。”

图一为童瑶瑶正在制作面塑“马”。

图二、三为童瑶瑶捏出的形态各异的“马”。