八公山养生茶，其植物为鼠李科猫乳属落叶乔木，在八公山脉依闪冲村为核心产地，散落生长在周边山石缝隙间。当地村民世代沿袭古法，采摘猫乳嫩芽制茶，故又名“闪冲猫乳茶”。

清明时节，春和景明，八公山特邀“茗茶仙官”登场，上山采茶，下山泡茶，并向闪冲村里的游客赠茶，与大家一起分享特色春茶滋味以及八公山的美丽风光。

本报通讯员 田刚 摄 江雪 文