为庆祝“五一”国际劳动节，弘扬劳动精神，锻炼青少年动手实践能力，一场别开生面的劳动技能大赛在淮师附小山南第十六小学火热启幕。4月30日下午，淮南日报小记者走进活动现场，全程见证参赛选手在水果拼盘、凉拌菜制作、煎鸡蛋、家常菜四个项目中各展所长，凭着一双双灵巧的小手解锁劳动乐趣，用实际行动致敬每一位平凡又伟大的劳动者。

比赛现场气氛热烈却秩序井然，同学们化身“小小劳动能手”，全身心投入到各项比拼中。煎鸡蛋环节，大家熟练操作厨具，点火、倒油、敲蛋、翻面，整套流程一气呵成；动作虽略显稚嫩，却透着十足的认真劲儿，对火候和时间也都把控得恰到好处。不一会儿，一个个金黄圆润、香气扑鼻的煎鸡蛋就陆续出锅。这几道看似简单的工序背后，藏着同学们平日里一次次反复练习的坚持与付出。

家常菜与凉拌菜制作区亮点纷呈。同学们将新鲜果蔬精心切配，按需调配调料、烹调装盘，鱼香肉丝、地三鲜等一道道色泽鲜亮、清爽可口的家常菜很快制作完成，每一道作品都饱含着同学们的用心与巧思。

水果拼盘比拼将现场氛围推向高潮。同学们充分发挥想象力与创造力，以草莓、香蕉、苹果等水果为原料，通过切、摆、拼、叠等手法，制作出造型各异、寓意美好的作品——有的拼成五彩花朵，有的摆成可爱动物，还有的以“好事'花'生”为主题创意摆盘。普通水果摇身变成精美的“艺术品”，让在场的小评委们赞不绝口。

比赛过程中，同学们相互学习、互帮互助，在动手创作中收获快乐，真切体会到劳动的艰辛与价值。大家纷纷表示，此次大赛不仅让自己学会了实用的生活技能，更感受到劳动带来的成就感与幸福感，今后会更加热爱劳动、尊重劳动，用双手创造美好生活。

此次劳动技能大赛为同学们提供了展示自我的平台，让大家在实践中传承劳动美德、培养劳动习惯，用行动诠释了劳动之美。

（小记者 徐翊朵）