最近,第一批新鲜的浙江本地杨梅开始陆续上市。在杭州的街头巷尾、水果店内,一篮篮杨梅开始抢占“C位”,朋友圈里,本地杨梅的采摘信息也开始陆续刷屏。
面对这份夏天的美味,市场行情如何?
记者走访了杭州文晖水果市场了解情况。
杨梅价格蛮“亲民”
有摊主一上午卖空20箱
走进文晖水果市场,成箱的杨梅正在卸货。紧邻入口的一家商户正按整箱售卖东魁杨梅,标价220元一箱。摊主坦言,今年的生意与去年相比确实冷清了不少。
继续往里走,不少主营枇杷、水蜜桃的店铺虽然已腾出空间,甚至备好了精美的包装盒,但老板们的眼神中仍透着几分犹豫。“胖子水果批发”的老板表示,目前处于观望状态,“行情实在说不准,还是等仙居的东魁杨梅大量上市再说。”
记者在市场内走访一圈发现,目前在摊位上售卖的杨梅多来自金华兰溪一带,品种以“东魁”和“炭梅”为主。东魁杨梅的价格普遍在15元至20元/斤,炭梅是6-9元/斤,相比去年的身价确实“亲民”了不少。一篮大约2-3斤的杨梅,50元左右就能拿下。
来自金华兰溪的叶老板,趁着6月杨梅季在市场里临时租了个摊位,摊位上摆满了一箱箱刚运到的杨梅。
“这杨梅是哪里的?吃起来是否安全?”几乎每一位驻足的顾客都会抛出这两个问题。叶老板早已习以为常,回答总是底气十足:“我们自己家里都吃,要是有问题,不是砸自己饭碗吗?”
记者在现场观察到,虽然不少顾客下单前仍持观望态度,但尝鲜的冲动最终盖过了忐忑,前来询价的人大多还是果断掏了腰包。
仙居东魁杨梅
要再等一周
对于资深的“杨梅党”来说,现在的杨梅虽然解馋,却还不是最佳赏味期。
“现在上市的口感还带点酸,主要是吃个新鲜。”不少摊主告诉记者,大家心心念念的仙居东魁杨梅,大概还需要一周时间大量上市。“那时候汁水才足,甜度才够。”叶老板说。
然而,谈及今年的整体行情,他的眼神里又闪过一丝无奈。和市场中许多摊主一样,面对前期风波带来的不确定性,他内心同样忐忑。为了控制风险,他今年只保守地租了一个月的摊位,并打算卖完这波兰溪的本土杨梅就提前收工回家。
也有不少摊主自发当起了浙江杨梅的“代言人”:“我们浙江自己种的杨梅,自己不吃谁来吃?肯定不会砸自己饭碗的,今年的品质绝对经得起考验。”
( 来源:钱江晚报)