七夕巧味

黄红彦

版次:06  2026年08月18日

城里的七夕,绕不开玫瑰、告白和精心策划的约会,可我更怀念少女时代的七夕。那时,我还不太懂浪漫,心里只惦记着葡萄架下的传说和一场扁食盛宴。

关于七夕,老人们总有许多说法。她们最爱念叨的是,七夕这天所有的喜鹊都要飞往天河,给牛郎织女搭桥,对此我们深信不疑。老人们还说,七夕的晚上,躲在葡萄架底下凝神细望,就能瞧见牛郎织女相会的模样,可要是真瞧见了,双眼便会失明。于是夏夜的葡萄架下,藏着我们既好奇又胆怯的心思,没人真敢去窥探那星河私语,只能把这份神秘的传说悄悄埋在心底。

比起这些星河传说,最让我们这群女孩心心念念的,是七夕吃巧扁食的习俗。在老家的说法里,七夕吃巧扁食,图的是乞巧、求聪慧。

往年快到七夕时,邻里的小伙伴们便凑到一处,叽叽喳喳地敲定七夕的“扁食之约”——这个特殊的扁食,馅料是用各种蔬菜的花朵做成的。在哪家欢聚、每人带多少面粉、需要摘多少新鲜蔬菜花朵……这些琐碎的小事被我们当成了天大的正事,你一句我一句,掰着手指头派发任务。

初秋时节,丝瓜花、南瓜花开得正旺。七夕一早,露水未干,我们挎着小篮子在田间地头穿梭,看到能吃的花,就小心翼翼地摘下来。回到家后,便一朵朵择洗干净,留着做馅。七夕的下午,日头柔柔地照着。我们各自拎着家里备好的面粉和洗得干干净净的鲜花,往约好的小伙伴家里跑。也不用谁来张罗,几个人自然就分好了工。有人蹲在灶前烧火,有人闷头调馅,还有人在和面……小小的院子里,充满了我们的嬉闹和锅碗的叮当声。

最好玩的当数包针乞巧。面团揉好了,馅料备齐了,我们便围坐在一处包扁食。我们会拿出家里细细的缝衣针,小心翼翼地把针包进扁食里头,这是独属于故乡七夕的趣味仪式,无关输赢,只论灵巧。按当地的习俗,咬到针尖的女孩,便是得了天赐巧心,日后心灵手巧、针线出众;要是咬到针尾,便预示着往后做活笨拙。

等扁食一出锅,热气就往上蹿,花香和面香一下子把人都吸引过来了。一碗碗热气腾腾的巧扁食盛满了我们的期待。碗筷端得小心,每吃一口都有些忐忑,慢慢咀嚼、慢慢咽下,生怕漏掉那一口“巧缘”。

有人运气好咬到针尖,顿时眉眼弯弯、心里开出花来,周围的伙伴们也纷纷鼓掌欢呼,由衷地为这份幸运高兴;有人遗憾咬到针尾,便轻轻撇嘴叹口气,带着一丝小小的失落和懊恼。少年时期的欢喜与遗憾都是最直接最简单的,都藏在眉眼间,无法掩盖。

说来也巧,当年在扁食里咬到针尖的小朋友中,有好几位都成了手艺人。倒是我,不喜针线女红。母亲每次教我时,我都会找个借口推脱,去做些别的事情。到现在,我缝个纽扣的手艺也很笨拙。多年后,还有人打趣地说:“你看,你小时候就有这个苗头了。”我心里偷笑,这古老的风俗倒为我的“天生笨手”找到了一个理由,省去了许多针线活计。

时光飞逝,长大后的我们一个个都从村里走了出去,读书、工作、成家后散落在不同的城市,很难再聚在一起过七夕。幸运的是,记忆一直陪伴着我们。