2023年04月12日 第A07版:生活百科
  • 中国人的春天,到底要吃多少鱼? (下)

    (上接4月11日A7版)

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    黄河鲤与密云花鲢

    当“金甲大将”遇到“石匣巨头”

    黄河鲤比普通鲤鱼身形大近一倍,威风凛凛好似金甲大将军。每当洛阳晚樱撒满街衢的春四月,也是孟津黄河鲤鱼上市的季节。此刻的黄河鲤储存了一冬的能量,腾跃出水面,脂肪与肌肉的比例达到了最佳的平衡。

 
 
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