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2023年08月03日 第A07版：生活百科

  • 8道适合夏天的蒸菜

    高温闷热的天气让人们的食欲下降，尤其是中老年人，本来身体相对较弱，年龄大消化功能也减弱，再加上天热不愿意吃，身体的抵抗力就会下降。因此在三伏天， 老年人的饮食更宜吃些清淡易消化的食物，蒸菜就是不错的选择。蒸菜不仅能保持食材的原汁原味，而且清淡少油腻， 做法也简单，好吃不上火。

  • 巧用芝士制作美食

    1.芝士土豆泥

    芝士土豆泥是一款经典的美食，很多宝妈都喜欢给家里的宝宝制作，制作起来也是比较容易的，做好以后口感绵软，芝士香味浓郁。制作芝士土豆泥的时候，需要提前准备好熟玉米、牛奶、黑胡椒粉、芝士片、土豆泥、芝士片搅拌均匀，放锅蒸至溶化即可。

    2.芝士焗饭

 
 

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