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第A04版：医疗健康
春笋吃多了对人体有哪些危害？正确吃法是什么？哪些人群应慎重或避免食用？北京大学人民医院临床营养科副主任营养师王勃诗提醒，虽然春笋营养丰富，但过量食用却可能给消化系统带来负担，有结石病史的人食用时需格外谨慎。
鲜美与健康的“双刃剑”
春笋是春季长成或挖出的竹笋，是一种营养丰富的食材，常作为春季特有的时令蔬菜。王勃诗表示，春笋肉质鲜嫩，口感清脆，不仅满足了味蕾的享受，更蕴含着丰富的营养价值，适量食用确实对人体健康大有裨益。
春季，万物复苏，正是人们走出家门、投身自然，进行运动健身的最佳时期。然而，春季运动健身也需讲究方式方法，以确保既能享受运动的乐趣，又能达到健身的效果，同时避免不必要的伤害。以下便是春季运动健身的正确打开方式。
1.选择合适的运动项目
春季气温适中，适合多种户外运动。根据个人兴趣和身体状况，可以选择适合自己的运动项目。如散步、慢跑、骑行、登山、瑜伽等。这些运动不仅能够增强心肺功能，还能帮助人们释放压力，享受大自然的美好。
