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第A07版：养生堂
李嘉患有慢性咽炎多年，一到秋天，喉咙干痒、异物感等症状就自动找上门了，很是困扰。最近的天气有些任性，早晚温差大，空气干燥，不少人的慢性咽炎又复发了。耳鼻喉科专家提醒，秋季是慢性咽炎的高发期，一定要多注意预防，而且仅靠吃润喉含片等起不到根本性防治作用。
“发物”这个词，相信大家都不陌生，尤其是刚动过手术的人，亲戚朋友都会劝诫：“这个是‘发物’，你不能吃，那个对伤口恢复不好，你也不能吃……”那“发物”到底是个啥？
“发物”其实是中医特有的一个概念，大多是民间经验总结而来。一些人吃了某种食物后，诱发伤口红肿、溃烂、或引发哮喘等呼吸道症状，这种食物就成了“发物”。
“中年发福”一直是困扰很多中年人的问题，明明年轻的时候挺瘦的，可是到了中年之后，不知不觉就变得大腹便便，肚子挺得老高，下巴堆积了好几层肉。发胖就发胖吧，年轻的时候发胖，稍微控制一下就瘦下来了，可是到了中年，肥肉好难减。这是为什么呢？
从人体结构来看，随着年龄的增长，身体在安静状态下所消耗的生存所需热量也越来越少，即基础代谢率慢慢降低，代谢消耗的能量减少，这是一种衰老现象。随着人体的衰老，关节的活动和活动范围变得越来越小，人的肢体动作变小，致使身体活动变少，在不知不觉中肌肉迅速减少，结果导致热量消耗减少了很多。若饮食习惯并没有明显改变，饭量还和以前差不多，那么多吃的那些饭就变成了脂肪。
