2023年07月06日 第A05版:舜耕文苑
  • 你是一朵独特的花

    刘云燕

    梁实秋先生曾说:“我有一几一椅一榻,酣睡写读,不复他求。”他说:“会看花的人,就会看云、看月、看星辰,并且在人世的一切中看到智慧。”冰心先生也曾评论说:“一个人应当像一朵花,不论男人或女人。花有色、香、味,人有才、情、趣,三者缺一不可。”

  • 夏日的味道

    杨 兵

    夏日宜吃面,新麦上市,有尝新之意,吃些凉面还可以消暑,有养生之意。

    顺时而为,我最爱吃的是地道的豆角焖面和凉面,还会亲手做给家人吃。

    豆角焖面需要的油比较多,可以先将新鲜的湿面条涂些油,再放在蒸锅上蒸熟。我会买来新鲜的五花肉,烧至金黄,再加入豆角翻炒,添水,放盐、糖、酱油、姜、蒜、八角,煮出汤汁,盛出。将面条铺在上面,盖上锅盖,浇上汤汁,焖制,不用多久,便用筷子上下抖动面条,使麦香和肉香、豆角的香充分渗透融合,再浇上汤汁,再焖制。

  • 丝瓜沿上瓦墙生

    彭梦宁

    虽然都是两个肩膀扛一个脑袋,但人与人之间差距大得很。一个苹果砸在牛顿脑袋上,就有了著名的万有引力定律,可一个苹果若砸在我脑袋上,立马会被啃得只剩下一个核。同样是写丝瓜,季羡林老先生洞察的是生命的智慧,认为丝瓜不仅有思想,而且还有行动,既能让无法承担重量的瓜停止生长,也能给处在有利地形的大瓜找到承担重量的地方。

 
 
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