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第04版：特别关注
说到制霸全国的美食小吃，离不开诸如重庆鸡公煲、沙县小吃、安徽板面等一众知名招牌，不论是在街边小店，还是火车站点，亦或是美食街区，这些招牌如同武侠小说中的知名侠客，天下间无人不知无人不晓，为了争夺“盟主”之位，在“武林”中打得是昏天黑地。
可有句话说得好，“江山代有才人出，各领风骚数百年”，淮南牛肉汤就如同《射雕英雄传》里的郭靖郭大侠，初期名不见经传，可一步步稳扎稳打，不知不觉间竟成为了全国各行各业打工人眼中的“新晋顶流”。
本报讯（记者 尚家起 摄影报道）在《六姊妹》热播掀起的热潮之中，淮南牛肉汤也迎来了新的发展契机。3月15日上午，一场旨在推动美食与数字经济深度融合的赛事 ——2025 淮南牛肉汤电商直播带货大赛，在市政务中心盛大拉开帷幕。此次大赛以“时光里的六姊妹 舌尖上的牛肉汤”为主题，秉持借势、借力、借梯的发展理念，不仅为参赛者准备了丰厚的奖金、流量扶持以及佣金激励等政策福利，还创新深化“政企协联动、主创客协同”模式，旨在为淮南牛肉汤拓宽销售渠道，打开全新营销局面，助力牛肉汤企业在市场中实现突破。
