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2025年06月11日 第A04版：医疗健康

  • 白米饭真的是最差主食吗？

    俗语说“人靠饭，铁靠钢，一顿不吃饿得慌”。白米饭，是我国居民餐桌上的“常客”，有些人甚至一天三顿都离不开它。

    不过，近来对白米饭的质疑声音越来越多，有的人说白米饭会导致糖尿病，指出“白米饭是最差的主食”，甚至还有人将米饭归为“垃圾食品”，这些对白米饭的“指控”到底有没有科学依据呢？

  • 保护胃部健康，哪些细节要注意？

    每日与我们相见的筷子，或许正成为威胁胃部健康的“隐形杀手”。不少家庭将筷子用到开裂、褪色仍舍不得丢弃，却不知长期使用的筷子，表面会布满肉眼难察的细小凹槽，成为细菌、霉菌肆意滋生的“安乐窝”。辽宁抚顺市第二医院普外科副主任医师耿超提醒，定期更换筷子，可降低致病物质传播风险，守护胃部健康。

 
 

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