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第06版:舜耕文苑
“一畦春韭绿,十里稻花香。”在故乡,若春日里没包上一顿头茬韭菜的三鲜饺子,便觉这春天缺了魂。
韭菜本是寻常物,春韭却不同,尤其春节前后,不知是春天的偏爱,还是大棚的呵护,它被赋予一种清冽的香,是味蕾深处不散的记忆,是游子心头那抹挥之不去的“故园春色”。每逢春回老家,远远望去,田里一畦畦新绿隐约可见,无需万紫千红加身,春韭只以一畦绿意便能唤醒乡愁,秋后种下,任他长去,冬日里伏在地上,灰绿灰绿的,不惹眼。待到花开,亦不艳丽,只朴朴素素,清清雅雅。可一到春日,那绿就变了,是嫩的、透的。春韭的好,就在这头一茬,再割味道就淡了。
在淮南,圆子是席面上不可或缺的一道风景。逢年过节,或是有客远来,若少了这一盘金黄油润的圆子,宴席便仿佛缺了魂。老人们常念叨:“圆子上桌,才是真团圆。”
最负盛名的,当数夏集面圆。明朝时,夏集属凤阳府,那时节圆子便是民间至味,甚至曾为贡品。它以面粉、豆粉,掺和五花肉糜与鸡蛋,手艺里藏着一方水土的厚道。
山有山的高度,风有风的自由,日子总会归于平淡,在平凡的日子里热爱生活,才能被生活热爱。
清晨,阳光宛如调皮的孩童,迫不及待地穿过纱窗,在我的脸上跳起曼妙的华尔兹。悠悠转醒间,我的耳边传来厨房锅碗瓢盆碰撞的声响,那是妻子在为一家人准备早餐。简单的米粥、咸香的腌菜,承载着家的味道,唤醒了我的味蕾,也温暖了我的心房。这样平凡的早餐时光,日复一日,却总让我感到无比踏实。当我端起那碗热气腾腾的米粥,与家人围坐在一起,听着窗外鸟儿欢快的鸣唱,我知道,幸福就藏在这平淡的烟火日常里。
晨登舜耕露沾衣,
赤轮跃出六龙从;
丹霞染淮锦千里,
红梅松涛共此晨。
春风虽柔,花朵虽艳,
都不及你,那份甜与爱的光芒。
你的甜,如蜜糖般细腻;
融化在心间,温暖又甜蜜。
在春风三月,你的甜与爱,
是那春风中的暖阳,
是那三月里的花香。
春风三月,不及你!
愿与你携手,共度时光,
在这甜蜜与爱中,永恒徜徉。