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烹饪这个词颇为雅致,说俗一点就是做菜。我的母亲虽不是烹饪大师,却也有几道外婆传授的拿手好菜,而我最爱吃的要数八宝菜与排骨年糕了。
现在喜欢烹饪的人,不在少数,他们愿意在柴米油盐、煎煮炖炒中花费时间和精力,不厌其烦。每一个喜欢烹饪的人,都有其自得其乐的原因。能与母亲边唠嗑边做佳肴,便是我对烹饪乐此不疲的原因。
为了一场比赛紧张了一周。这一周的时间里,从开始的准备,到深入的修改;从内容上的完整,到技术上的更新;从理论上的打磨,到实践中的推敲;从语言上的精选,到表情上的激发,等等等等。太多的细节需要兼顾,真的耗费很多时间与精力,致使我从早上到晚上,神经紧绷,心无旁骛,除去吃喝拉撒,几乎整个心思全用在了这件事上。
歌德说:“读一本好书,就是和许多高尚的人谈话。”这种无声的交流,会在日久天长中,渐渐让我们的思想也变得高尚起来,促使我们与书的心理距离越拉越近,在息息相通中,就如同交上了一个好朋友,既愉悦,又令人受益匪浅。
好的书本,就像我们的诤友。它思想高尚,境界高深,如一盏闪亮的明灯,时时照亮我们前行的路途。迷惘时,读这些好书,就如同黑暗之中遇到了最贴心的知己。它一路扶着我们走出困顿,一步一步向着光明的境地迈进。得意时,咀嚼这些好书,就好像交上了一个畏友,它总在我们志得意满时,不时敲打我们,人生就是一场永无坦途的旅程,不以物喜,不以己悲,从容恬淡地活着,才是应有的姿态。