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生活中,经常有人分享类似的经历:坚持喝杂粮豆粥、吃豆沙,结果血脂和血压都正常了,人也变苗条了。这是真的吗?为什么杂粮和豆子会有这样的效果呢?其实这是有科学依据的,下面就讲讲淀粉豆这类豆子的几个知识点。
知识点1:淀粉豆中所含的脂肪少、淀粉高,适合做主食
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