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本报讯 (记者 张雪峰 摄影报道)秋冬之交,大棚里种植的辣椒开始成熟上市。在寿县正阳关镇花儿果蔬种植家庭农场,第三代螺蛳椒新品种已成熟,选出其中一个大的称量了一下:长度达到30厘米,重量有120克,按民间的称重说法就是2两4钱。
花儿家庭农场场主石秀成介绍,这种螺蛳椒是从省农科院引进的,今年种的是第三代新品种。能长成那么大,首先是品种。当然,科学种植技术也少不了。螺蛳椒种植有讲究,它喜水又怕涝,所以要起高垄,做到小水勤浇、小肥勤施。同时,它喜温又怕高温,一旦阳光好太阳大了就要通风散热,要预留出大的通风口。在今年特别严重的白粉虱虫情危害下,当时最担心的就是绝产。由于防治得当,对螺蛳椒产量没有太大的影响,只是推迟了上市的时间,还是很让人欣慰的。