时光深处的烟火至味

乔金敏

岁月如流，时节不居。转眼，腊月说来就来了，这过年的脚步就越来越近了。腊月，可以说是过大年的前奏曲。无论城乡，家家户户的墙壁上皆挂着腊肉、腊肠、咸鱼、咸鸭等等。而我啥也没准备，阳台上空空荡荡的，真是辜负了冬天大好的暖阳。幸好爱人从外地带回一只咸鸭子，是我最喜欢吃的那种，很大的一只，如果不仔细看，你一定认为是只小白鹅。

小寒：把春天藏在了祝福里

潘玉毅

正如农谚所传：“小寒时处二三九，天寒地冻北风吼。”从气象上来说，小寒可能是一年中最冷的日子，朔风如刀，直欲将人割得遍体鳞伤。但我们若是换一个角度去看它，小寒其实也是温暖的。

当时光的脚步走到小寒这一刻，一年一度的春运大潮差不多就要或者已经开始了。尽管很多人都说现在年味淡了，再没有小时候过年的感觉，但年还是年，不管味道再怎么淡，它依然在人们心中有着不可替代的位置，尤其对于离家在外的游子来说，更是如此。无论你在事业上取得了何等了不起的成绩，过年不能回家与家人团聚终归是一种遗憾。不信，你且看你的周围——小寒前后，那些为了生计、为了理想在外打拼的人们早早地规划好了回家的路线，收拾起了行囊和心情，买票、订车、准备礼物。虽然离过年还有些日子，但对那些忙碌、奔波了一年的人们来说，归心已如离弦之箭，早就飞回了那个有可能在几百米开外也有可能在几千公里之外的故乡。

炉火慢炖的温暖

徐晟

寒冷的冬天，最温暖的事情，莫过于下班回家，桌子上炖着咕咕冒泡的一罐滚菜。屋外寒风冷冻，屋内暖意融融，一种小确幸，瞬间填满心房。

“一滚当三鲜。”天寒地冻，最适合炖煮。

雪地里拔几个萝卜，扯几根大蒜，择好洗净。萝卜切块，大蒜切段，和炸好的腊肉一起盛入砂锅，在炉子上炖着。一会儿工夫，炉子上的砂锅便热气腾腾，香气四溢。一家人端着饭碗，围炉而坐，你一筷子，我一筷子，吃得头上渗汗。小时候这样的情景，至今想起来仍觉得温暖。