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第06版:舜耕文苑
“谢谢美女”微信聊天框里跳出这样一行字。是一位常在一起交流写作的老年文友发来的,字里行间满是客气的礼数,隔着屏幕却透着客套和生分。我不禁莞尔一笑,喊我姓名都比这美女二字要来得真诚啊。
“美女”这个词,如今已无关年龄与颜值,几乎成了女性通用代称,比起大姐,阿姨这些称呼,算是人际交往中对女性最稳妥客气的招呼了,谁都挑不出错。而人到中年,却越来越不爱听美女这个称呼,我不禁想起自己的名字来。
白菜、萝卜、土豆盘腿而坐
昏暗的土窖更适宜冥想
让阳光在脑海中铺展
把有关汗水的回忆
小心地风干
时间也有逗号
在酝酿好下一句春天之前
请让我们相互取暖
时间也需要好好思量
更好的我们需要一场冬雪的
重新解构
最能让人感到温暖的日子
不在春天
而是这北风渐起的初冬
你看,地铁口卖红薯的大叔
守着一架烤炉
让每个从寒风中穿过的人
都想起自己单薄的影子
那就在心中豢养一只火炉
把橙黄的蜜意
化作一群蝴蝶
在这最渴望温暖的季节里
赊欠一缕明年的春风
这两天台风,风大雨大,出门不方便,也不好意思叫外卖员冒雨送。看着冰箱里有一碗剩饭,还有几个鸡蛋,我忽然想起妈妈的蛋炒饭来,我想我也可以做碗蛋炒饭来。于是我再翻冰箱,居然找到过年时候的一根香肠和一个放了很久的洋葱。
有道是学厨艺从蛋炒饭开始,第一步,我按照记忆里妈妈做蛋炒饭的样子,先点火热锅,再放几勺猪油。蛋液里加点盐、加点黄酒(我妈说这样炒出来的鸡蛋不腥,口感且嫩),搅拌均匀,下锅翻炒金黄后,立马铲出来备用。第二步,锅里留底油,放入切好的香肠丁和碎洋葱,小火煸炒出香味,再把剩饭倒进去。然后用锅铲把结块的米饭压散,大火翻炒,让饭粒松散开来,每一粒饭都裹上油光。最后倒入炒好的鸡蛋,撒一点葱花和熟芝麻,一碗普通的隔夜饭经过改造,变成了香喷喷的漂亮饭,华丽丽地变了身。怎能不爱。